當(dāng)我們在吃咕嚕咕嚕的時候，我們到底在吃什么

2021-05-01 14:02:28    瀏覽次數(shù)：    作者： 廣州咕嚕咕嚕官網(wǎng)

咕嚕咕嚕24年時光積淀

摒棄浮躁，守住一片匠心

在歲月里靜止了美好的舊時光

也算是這個時代的幸運

專注一物，追求極致

精益求精，一絲不茍

是現(xiàn)在難能可見的工匠精神

然而這份精神

大叔一堅持就是20多個年頭

聽說有夢想的人

都一定見過凌晨4點的天空

大叔也不例外

剛創(chuàng)業(yè)時資金短缺

為了能買到便宜的食材

常常早起去菜市場買菜

凌晨4點的廣州

空氣濕潤清新

街道上空無一人

只有昏黃的路燈

和大叔蹣跚的背影相伴...

為了做出一份美味的丸子

他從來都不馬虎、不將就

有別于一般丸子店配方

咕嚕丸子粉漿采用特制五谷粉

粉漿和水的份量配比

經(jīng)過多次調(diào)試才研究得來

每日現(xiàn)切現(xiàn)備新鮮包菜、章魚

熱鍋過油后，倒入特制粉漿

稍微定型后，加入章魚丁、洋蔥粒、包菜

再次倒入面糊加熱封層

只見師傅用小鐵簽輕輕擺弄幾下

一個小丸子便初顯雛形

然后加油、翻滾、翻滾、翻滾

一直到小丸子慢慢變得圓潤外皮微焦

世界再嘈雜

匠人的心絕對是安靜的

味道一旦跟回憶掛上鉤

就讓人無法忘掉

咕嚕大概是為數(shù)不多

貫穿90后學(xué)生歲月的品牌

專注一份技藝，把精神傳承至各門店

日復(fù)一日的重復(fù)

在重復(fù)中做到了然于心，盡善盡美

世界上最美好的東西皆由人的雙手創(chuàng)造

勞動的收獲就是對勞動者最好的加冕

五一勞動節(jié)，讓所有人勞有所值

勤懇、敬業(yè)從來都是值得歌頌的

今天，阿咕在這向所有勞動者致敬

愿大家歡度五一，節(jié)日開心快樂！