90后寶媽踏入創業516天后，成為了一名優秀店主

2021-08-14 14:05:24    瀏覽次數：    作者： 廣州咕嚕咕嚕官網

創業，是很多人的夢想

但卻不是一件容易的事

擁有夢想只是一種智力

但實現夢想卻是一種能力

今天我們來到順德北滘悅然廣場店

探訪關于90后寶媽的創業故事

當初為什么想到要創業？

我是一名90后的寶媽，現在孩子2歲多了。回想516天前，一直在家帶孩子的日子。作為一名職業女性，不甘心在家當全職媽媽，與老公商量，小孩交給婆婆帶，自己去創業。第一，不受時間限制，有更多的時間陪伴小孩，第二，有自己的事業，為家庭多出一分力；

自己是一名吃貨，平時也喜歡到處吃，我決定選擇小餐飲，同時也很感謝老公和婆婆的支持。

為什么會選擇咕嚕咕嚕呢？

由于是0創業經驗，我選擇加盟小吃品牌

我利用帶孩子的閑暇時間，在網上收集了眾多品牌信息

發現要成功經營必須要有以下幾個要點：

1、品牌要有歷史沉淀，并且有顧客認知度；

2、產品要有特色，消費符合大眾化需求；

3、經常上新品，產品有創新性；

4、有一套成型的系統管理，并且有外賣推廣；

在眾多品牌中，我挑選了5個合適的進行門店實地考察

品嘗了各個品牌的小吃，歸納調研，參考見附表：

我與老公多次分析后鎖定了“咕嚕咕嚕”品牌并約好時間到廣州總部考察。從交談中了解了企業文化，品牌定位，選址要求、裝修標準、投資回報、設備物料、人員培訓等各個運營要素，與前期自己的創業分析和需求比較相符，決定簽約“咕嚕咕嚕”。

始于財值，陷于魅力

忠于文化，合于性格

咕嚕咕嚕經營有24年之久，主打是章魚小丸子和茶飲兩大類產品，符合有吃有喝需求；

爆款產品季度上新，客單價平均為26元，毛利率是70%，投資30萬的店鋪回款周期為7-8個月；

這款秘密武器——智能丸子爐，確保每一顆丸子360度旋轉翻滾，外脆內糯品質有保證，操作簡單易懂。

總部還派專人實地進行選址評估，測評人流線，最終確定以人群為定位的社區門店。門店附近居住60%以上都是年輕群體，能更好地吸引目標群體到店消費，租金低，回本周期更快。

確定選址后，上總部培訓了7天學習運營八大系統。店鋪由總部跟進裝修，讓我輕松開業。回想起來第一眼看到自己擁有的咕嚕咕嚕時那種喜悅和興奮難以形容，也給自己定下小目標一年里必須回本。

開店后有遇到過什么困難嗎？

開業后，各種問題隨即而來，經過督導老師的嚴格“監督”，各種“高”要求，各種“聞所未聞”的指標讓我喘不過氣，經過我們3個月的不懈努力，門店業績初見成效，但突如其來的疫情，讓我剛有起色的門店直接到達冰點，由于疫情對門店產生重大影響，原以為能跟我一起打拼的店長也提出了離職申請，當時自己一個人獨立支撐門店，每天留給家庭和孩子的時間幾乎沒有，有時候寶寶一整天也看不到媽媽一眼。

那時候的我，思想在不斷掙扎，究竟為了什么？創業為什么這么難？

業績下滑直接影響了收入，陪伴家庭的時間少了，夫妻之間互相埋怨爭吵，曾想過放棄，但又不甘心就此放棄。

那后來是怎么解決的？

有一天收到了督導老師電話的問候，把自己憋了一個多月心里話如數家珍告訴老師，老師聽了以后從容地笑了笑說：“沒事，有我們在，我們永遠是你堅強的靠背”，當時我聽了這句話感覺特別溫暖，淚水在眼珠里不停打滾，說不出話來，只能哽咽著回應說“好...”

連續幾天督導老師到我們店鋪通過小程序數據分析，找到了提升業績的突破口。5月份疫情的控制慢慢穩定，會員也逐步提升，客單價也從原來的12元慢慢提升到18元。

老師經常說業績=流量×客單x復購，提升品質，服務衛生，讓會員多次復購。業績通過三個月運營終于穩定下來...利潤也慢慢扭虧為盈。

所以我非常感謝總部和老師支持，有方法有執行有靠山。非常感謝老師的鼓勵，沒有他們的鼓勵和支持，單靠我自己或許也熬不過疫情的困境。疫情期間，盈收困難，但總部也沒有放棄過任何一家加盟店，都是在極力幫助和扶持，或許這就是“背靠幸福”的意義。

創業到現在，最大的感受是什么？

店鋪至今已經有1年5個多月，我現在已經是“老司機”了。回款周期比預期提前了兩個月，店鋪的現金流非常的穩定。每個月還給婆婆“發工資”，家庭地位也得到尊重實現了自我的價值，孩子也經常說老板娘媽媽回來了。現在的我，終于成為了一名優秀的店主。

咕嚕咕嚕很高興

能讓店主找到個人事業的滿足感與成就感

創業改變人生，成功始于選擇

機會總偏愛那些不肯放棄的人